By nontas

Τα χαρακτηριστικά των πρωτεϊνών

protein foods

Οι τροφές που περιέχουν πρωτεϊνες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά στην ιδανική κατηγορία τροφών, διαθέτουν και όλα τα βασικά αμινοξέα (βλέπε παρακάτω πίνακα).

"Μπορώ να τρώω κόκκινο κρέας;"

Από τη στιγμή που περιέχει υψηλότερο ποσοστό κορεσμένων λιπαρών από ότι το κοτόπουλο χωρίς πέτσα, δεν το θεωρώ πρωτεϊνη χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Τα κορεσμένα απ' την άλλη, δεν αποτελούν ιδανική επιλογή για την υγεία του πεπτικού μας, αφού συμβάλλουν στην διάδοση επιβλαβών βακτηριδίων και μυκήτων μέσα στο έντερο. Πάντως το κόκκινο κρέας ταξινομείται ως πλήρης πρωτεϊνη και αποτελεί καλή πηγή μεταλλικών στοιχείων. Η κατανάλωση του, λοιπόν, 2-3 φορές την εβδομάδα, αποτελεί έναν τρόπο για να διατηρήσετε κάποια ποικιλία στις πρωτεϊνες που επιλέγετε.

Read More

By nontas

Χάνετε πόντους αλλά όχι βάρος;Εστιάστε στο σωματικό λίπος!

woman-holding-measuring-tape-580646075f9b5805c22d7d87

Επειδή πολλοί από εμάς θέλουμε να χάσουμε βάρος, σε οποιαδήποτε στιγμή, γνωρίζουμε το πόσο ζυγίζουμε. Οι περισσότεροι από εμάς έχουν ακόμη και μια αγαπημένη ζυγαριά, αυτή που μας δίνει το μικρότερο δυνατό αριθμό. Μιλάμε συχνά για το βάρος, αλλά πόσο συχνά σκεφτόμαστε τι σημαίνει αυτός ο αριθμός;

Read More

By nontas

Τι μπορείτε να κάνετε όταν «κλέβετε» σε μια δίαιτα

54ff05a706c6f-ghk-cheatproof-your-diet-dining-out-xln-2408073

Σίγουρα μπορώ να στοιχηματίσω τι αισθάνεστε αυτή τη στιγμή. Ακολουθούσατε πάντα πιστά την διατροφή σας για εβδομάδες (ή μήνες) και νιώθατε καλά με τον εαυτό σας και την πρόοδο που είχατε κάνει. Το επιθυμητό βάρος ήταν πολύ κοντά στον στόχο σας και όλα πήγαιναν καλά. Μέχρι που ήρθε η στιγμή να εξαπατήσετε τον εαυτό σας και να χαλάσετε την διατροφή σας.

Αυτό το μικρό κομμάτι σοκολάτας μετατράπηκε σε δύο ή τρία μεγαλύτερα κομμάτια καθημερινά. Ίσως να ήταν περισσότερο ξαφνικό – όπως «γουρουνιάζοντας» κατά τη διάρκεια μιας μεγάλης γιορτής ή κατά την διάρκεια των διακοπών.

Read more «Τι μπορείτε να κάνετε όταν «κλέβετε» σε μια δίαιτα»

By nontas

To σνακ μετά το πρωϊνό μπλοκάρει την απώλεια βάρους!

woman-eating-breakfast
Όταν έρχεται η στιγμή για απώλεια βάρους, συνήθως προγραμματίζουμε μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας, όπως το να ανεβαίνουμε τις σκάλες αντί για το ασανσέρ, ή να επιλέγουμε άπαχο γάλα αντί για πλήρες, τα οποία φαίνεται να κάνουν τη μεγαλύτερη διαφορά. Δυστυχώς, αυτό που ισχύει είναι το αντίθετο. Νέα έρευνα δείχνει ότι κάτι τόσο καλό όσο ένα σνακ το μεσημέρι ενδέχεται να παρεμποδίσει τις προσπάθειες για απώλεια βάρους ακόμη και των πιο αφοσιωμένων.

Read more «To σνακ μετά το πρωϊνό μπλοκάρει την απώλεια βάρους!»

By nontas

Δέκα λόγοι που είναι δύσκολο να χάσετε βάρος και τι να κάνετε γι΄αυτό!

female-jogger-drinking-water-gettyimages-627573713-574605f45f9b58723d32980d
Αν ακούσετε τη βιομηχανία απώλειας βάρους,λέει και ξανά λέει το πόσο εύκολο είναι να χάσετε βάρος, λαμβάνοντας μόνο ένα χάπι, ακολουθώντας μια διατροφή ή αγοράζοντας εξοπλισμό γυμναστικής και τα κιλά θα εξαφανιστούν γρήγορα. Στην πραγματικότητα, ξοδεύουμε πολλά δισεκατομμύρια ευρώ κάθε χρόνο για προϊόντα και υπηρεσίες απώλειας βάρους και όμως είμαστε ακόμα υπέρβαροι.

Αν δίνεται μάχη με την απώλεια βάρους, δεδομένου ότι οι περισσότεροι αυτό κάνουν, καταλαβαίνετε πόσο δύσκολο είναι να το πετύχετε.

Tο ερώτημα είναι, γιατί είναι τόσο δύσκολο, υπάρχει κάτι που μπορείτε να κάνετε γι’ αυτό; Δεν υπάρχει σύντομος δρόμος για την απώλεια βάρους, αλλά μπορείτε να κάνετε τη διαδικασία πιο εύκολη με μερικές απλές αλλαγές.

Read more «Δέκα λόγοι που είναι δύσκολο να χάσετε βάρος και τι να κάνετε γι΄αυτό!»

By nontas

Πώς να θέσετε στόχους για απώλεια βάρους!

hypothyroidism-weight-loss-722x406

Το  να θέτεις στόχους απώλειας βάρους είναι ίσως ένα από τα πιο δύσκολα βήματα ενός διαιτολογικού προγράμματος. Πόσο πρέπει να χάσεις; Συχνά διαλέγουμε ένα νούμερο βασισμένο σε ο,τι βάρος είχαμε ή, ίσως, σε ο,τι πάντα θα θέλαμε να ζυγίζουμε όμως είναι η σωστή προσέγγιση; Εάν χάνεις βάρος για την υγεία σου, ο στόχος σου ίσως είναι πιο μέτριος ας πούμε 5-10% απ’το τωρινό σου βάρος. Αλλά τι εάν είχες κάτι πιο συγκεκριμένο στο μυαλό σου, όπως ένα συγκεκριμένο νούμερο ρούχου που θες να χωράς; Απάντησε αυτές τις ερωτήσεις για σένα μαθαίνοντας πώς να θέτεις εφικτούς στόχους απώλειας βάρους.

Το κλειδί στο να θέτεις στόχους απώλειας βάρους είναι να ακολουθήσεις το σταθερό  στόχο που θέτεις. Χρειάζεται να είναι συγκεκριμένος, μετρήσιμος, εφικτός, ρεαλιστικός και χειροπιαστός. Το πρώτο σου βήμα είναι να καθορίσεις εάν πράγματι χρειάζεται να χάσεις βάρος.